Piatti fondi polpa di cellulosa 850 ml

Piatti per portate sostanziose: primi, zuppe, brodi, insalate ricche, poke e bowl. Il fondo e la capacità da 850 ml lasciano spazio anche a condimenti e topping che non rischiano di tracimare.

Quando usarlo

Pensato per ristorazione collettiva, mense scolastiche e aziendali, catering eventi, sagre e fiere. La forma fonda accompagna tanto il servizio caldo (primi, brodi, minestre) quanto il servizio freddo (insalate, poke, bowl, macedonie). Idoneo al microonde (3 min, 800 W) e al forno (10 min fino a 100 °C) per riscaldi veloci e finitura in cucina.

Perché la polpa di cellulosa

Per portate sostanziose calde e fredde la polpa di cellulosa è una scelta affidabile: lavora bene da −25 a +70 °C continuativi e regge microonde e forno breve. Per cibi tenuti bollenti per più ore esistono materiali pensati per il caldo intenso, come il bambù.

Materiale e fine vita

La polpa di cellulosa è una fibra vegetale di origine rinnovabile, ricavata spesso da scarti agricoli come la canna da zucchero — una scelta a basso impatto sulla filiera. Certificata UNI EN 13432 e OK Compost, a fine vita va conferita nel compostaggio industriale (raccolta organica). Verifica le disposizioni del tuo Comune.